wtorek, 21 listopada 2017

kolorowy talerz

Najpierw jedzą oczy. O tak, te pochłaniają cały talerz, który cieszy kolorami i smakiem. Kolacyjnie lub do pracy zapakowane w pudełeczko. Składniki na jedną porcję.

Składniki:
1/2 szklanki ciecierzycy (jeśli z puszki dobrze ją wypłucz)
łyżeczka oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
łyżeczka pasty sezamowej
sól

Wszystkie składniki zmiksować.

marchewka - pokrojona w krążki
garść sałaty u mnie roszponka
ogórek kiszony
średni pomidor
łyżeczka pestek dyni
sok z cytryny lub oliwa do skropienia całości

Wszystkie składniki ułóż na talerzu. Skrop sokiem z cytryny lub oliwą. Posyp pestkami dyni.
Smacznego!

3 komentarze:

  1. Pyszne, i u mnie chyba nadszedł czas na ciecierzycę! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam ciecierzycę, najbardziej hummus z suszonymi pomidorami. Czekam na Twoje pyszności. Iw, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie wracam do pisania o pysznościach, z konieczności, dla zdrowia i z racji ułatwienia sobie powrotu do zdrowego jedzenia w chwilach kryzysu. :)

      Usuń

Dziękuję za Wasze komentarze :)