Najpierw jedzą oczy. O tak, te pochłaniają cały talerz, który cieszy kolorami i smakiem. Kolacyjnie lub do pracy zapakowane w pudełeczko. Składniki na jedną porcję.
Składniki:
1/2 szklanki ciecierzycy (jeśli z puszki dobrze ją wypłucz)
łyżeczka oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
łyżeczka pasty sezamowej
sól
Wszystkie składniki zmiksować.
marchewka - pokrojona w krążki
garść sałaty u mnie roszponka
ogórek kiszony
średni pomidor
łyżeczka pestek dyni
sok z cytryny lub oliwa do skropienia całości
Wszystkie składniki ułóż na talerzu. Skrop sokiem z cytryny lub oliwą. Posyp pestkami dyni.
Smacznego!
Pyszne, i u mnie chyba nadszedł czas na ciecierzycę! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciecierzycę, najbardziej hummus z suszonymi pomidorami. Czekam na Twoje pyszności. Iw, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie wracam do pisania o pysznościach, z konieczności, dla zdrowia i z racji ułatwienia sobie powrotu do zdrowego jedzenia w chwilach kryzysu. :)
Usuń