pieguski

Przepis na pyszne ciasteczka, które zrobi się zanim zagotuje się woda na kawę. Bez mąki, bez spulchniaczy, bez jajek. Czy może być coś piękniejszego? Chyba tylko ten smak.... Mniam! Przepis skradziony z instagrama od @hashtag_diet 

Składniki:
puszka odsączonej ciecierzycy
3 duże łyżki masła orzechowego
słodzidło do smaku (ksylitol/erytrol)
pół tabliczki gorzkiej czekolady 
opcjonalnie: pół łyżeczki cynamonu lub przyprawy piernikowej lub kakao

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Ciecierzycę wypłukać (zachować wodę). Wszystkie składniki zmiksować. Jeśli masa jest zbyt gęsta dodać dwie łyżki wody z puszki. Czekoladę posiekać, połowę wrzucić do masy i wymieszać. Z masy uformować ciasteczka, posypać resztą czekolady. Piec 20 minut.