Składniki:
paczka słonych krakersów*
6 dużych jaj ugotowanych na twardo
puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
szczypior
6 łyżek majonezu
150 g żółtego sera
łyżeczka słodkiej papryki
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
opcjonalnie 3-4 łyżki kukurydzy z puszki
Masa serowa:
Ser zetrzeć na tarce, dodać paprykę w proszku, 2 łyżki majonezu, łyżkę jogurtu naturalnego. Doprawić do smaku.
Masa tuńczykowa:
Rybę odcedzić z zalewy, dodać pokrojony szczypior (trzy łyżki szczypioru zostawić), 2 łyżki majonezu, łyżkę jogurtu naturalnego. Doprawić do smaku.
Masa białkowa:
Białka jaj zetrzeć na tarce, dodać , 2 łyżki majonezu, łyżkę jogurtu naturalnego. Opcjonalnie można dodać kukurydzę. Doprawić do smaku.
Żółtka pokruszyć.
W naczyniu układać krakersy (trzy rzędy po trzy krakersy), masę serową, krakersy, masę tuńczykową, krakersy masę białkową. Całość posypać żółtkami i szczypiorem. Schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc.
* Jeśli układacie krakersy na większej powierzchni, ja zrobiłam to na blasze o wymiarach 28x23 cm, krakersów potrzebowałam półtora paczki
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za Wasze komentarze :)